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男の夏ならBBQだぜ
2008年 08月 18日 (月) 17:40 | 編集
夏である。これは屋外で肉をこんがり焼くしかない<モンハン的思考
まさやんがいいだしっぺとなり肉焼きぱーりーない。

普通に焼いて、普通に飲んでヒャッホイしたうちの二品紹介。
Ca3a0032.jpg
ハンバーグ。俺が作るのは豚100%、なぜかと言うと家がずっとそうだったからw
何度も作っているのが、柔らかくて焼きずらそうだったのでパン粉多めにしてみた。
&香辛料が切れていたので(ちょ 黒コショウ、バジルのみまじぇまじぇ。
…結果。物足りない、やっぱオレガノとローズマリーが必要。
そして硬くしすぎてソーセージちっくになった。(ソーセージしこたま食べた後だからってのもあるが)

Ca3a0031.jpg
そのソーセージ。確かプレーンなやつ。
そいつにとろけるチーズとBBQソースをOォォォォォォNンンンンン!!
美味い。最強。

このBBQ(肉のはなまさ?)が美味かったなぁ。ハンバーグもコレで頂いた。
味はソース+ケチャップをゴウジャスにした感じ。

炭がもう一回分あるので秋あたりに収穫祭でもまたやりませう<暇な人
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この記事へのコメント
収穫の時に農作業体験に行くから人足として呼んでくれ。
肉類にも興味があるが、農作業体験がメインだからよろしくね。
2008/ 08/ 18 (月) 17: 50: 09 | URL | 1048 # SFo5/nok[ 編集 ]
タイミングが合えば喜んで♪
ウチのチビも連れて行けるかなぁ~?
2008/ 08/ 18 (月) 21: 49: 47 | URL | じょ # EpkjjWhM[ 編集 ]
うわ!ソーセージすごいな!!
収穫祭にお邪魔したいー!
2008/ 08/ 20 (水) 01: 35: 46 | URL | しゅう # TluoAVPo[ 編集 ]
お待たせレス。

1048さ>
む?農業体験来ますか?農村こんにちはしますか?
とりあえず了解です。まぁ、殆ど力仕事なので得意分野かと(笑
まぁ、肉メインにしましょう。親父が面倒くさがるでしょうしw

じょ>
あれ?もう連れて回せる大きさなの?<よくしらね
まぁ、よしなに。

しゅうちゃん>
ごぶざさたーん。
うまそうでしょ?うまかったよw
時間が合えばぜひぜひ。
2008/ 08/ 27 (水) 14: 38: 02 | URL | SHINJI # /pdu0RA.[ 編集 ]
んじゃーツナギ来て手伝いに行くのでよろしく。
身体鍛えておきます。
2008/ 08/ 29 (金) 11: 05: 02 | URL | 1048 # SFo5/nok[ 編集 ]
1048様ご予約承りました。

しかし、とうちゃん曰く「足手まといが二人に増えるだけだから、イラネ」とか言っていますがw
まぁ、遊びに来てくんしゃい。

肉喰って酒飲むくらいしか娯楽がありませんが(苦笑
2008/ 09/ 02 (火) 18: 53: 08 | URL | SHINJI # /pdu0RA.[ 編集 ]
なんだとー!
邪魔だったら刈払機貸してくれれば草刈っておくわw
2008/ 09/ 03 (水) 11: 36: 45 | URL | 1048 # SFo5/nok[ 編集 ]
草刈り器>
鎌ですね、わかりますw

焼酎の記事の下に詳細書きました、よろしくです。
2008/ 09/ 04 (木) 11: 41: 38 | URL | SHINJI # /pdu0RA.[ 編集 ]
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